Menta

Esta hierba procede de Asia Central y del Mediterráneo.

Existen dos tipos de menta bien diferenciados, la menta negra que es la que aparece en la imagen de arriba y la menta clara, ( no confundir con la hierbabuena )

Menta negra, se aprecia rapidamente en el color de sus tallos, es de un color oscuro violáceo y sus hojas tienen un verde más intenso, menos claro, sus tallos son casi rectangulares, si los toca hasta notará sus aristas.

Es una planta muy versátil y de la que existen muchas variedades.
Combina muy bien con otras hierbas como son: albahaca, eneldo.

Su olor ( olor a menta ) desvela sus virtudes tónicas y estimulantes.
Es energética.
Su aroma es fuerte, fresco, dulzón, picante y refrescante.
No debe tomarse de noche porque produce insomnio.
Se puede utilizar tanto fresca como seca.

Propiedades de la menta

• digestiva,

• es buena para el mal aliento,

• inflamaciones gingivitis,

• contra las náuseas,

• espasmos intestinales.